Prova

Ho scovato questo sito: Slideshare 
Permette di inserire nei blog di wordpress delle presentazioni, ho già in mente qualcosa di carino per rendere il mio blog più interessante!
Intanto inserisco questa slide di prova:

Involtini di Peperone…

La settimana appena trascorsa non mi ha permesso di preparare ricette particolari, però un piccolo sfizietto ce lo siamo voluti togliere ugualmente, preparando un piatto veloce e gustoso, che potete ammirare nella foto allegata:
Involtini di peperone  

 
La ricetta la potete trovare nella sezione Oggi Cucino

Chef Per Una Sera!

Cosa c’è di più bello oltre a cucinare?
Veder cucinare! E quale migliore occasione se non quella di partecipare ad un corso di cucina dal vivo?
Chef Per una Sera è un evento organizzato dalla Maison Espana, locale milanese in zona piazzale abbiategrasso.
Il corso si sviluppa in una serie di 8 lezioni a tema, dove vengono coinvolte [...]

Piccolo Capolavoro…

Ultimamente mi capita di guardare parecchi blog di cucina e resto affascinato, se non addirittura stupefatto per la bravura con cui vengono presentate le portate. Foto artistiche, dettagliate, nulla a che fare con quelle che faccio io, semplici foto di ciò che mangio direttamente dal piatto di portata!
Anche a me piacerebbe presentarle in quel modo, [...]

Amarcord…

Ogni tanto mi torna in mente un piatto preparato a febbraio, quando ancora faceva freddino, molto buono e particolarmente gustoso:
Stinco di Maiale al forno con Contorno di Patate e Cipolline 

Immortalata ancora fumante questa foto sembra quasi dire:
Mangiami, mangiami, mangiami…

Una Domenica Come Tante…

Questa domenica appena passata è stata molto gradita da parte nostra, poichè siamo stati a pranzo dalla nostra amica Liliana.
Suo papà vende forse il miglior pesce nella zona del milanese, abbiamo mangiato benissimo ed ogni volta che lo ordiniamo da lui, è sempre freschissimo!
Lo “Zio” Piero e la Lilla hanno preparato tante cose buone che [...]