Lasciatemi Cucinare…Con Una Chitarra in Mano…
10 Giugno 2008
Chi ha detto che la chitarra è solo uno strumento musicale? Magari avranno scritto mille e più post sull’argomento in questione… Eccone un altro! 
Domenica, per pranzo ho preparato un buonissimo piatto per me e la mia Dona, Cartoccio di Spaghetti alla chitarra al sugo di pesce!
Ingredienti per due persone dalla fame atavica!
- 250 gr di spaghetti alla chitarra
- un totano o calamaro
- 4/6 gamberoni
- 2/4 scampi
- una cipolla
- olio extravergine
- peperoncino q.b.
- 300 gr polpa di pomodoro
Gli spaghetti alla chitarra, preparazione tipica fatta con pasta fresca si prestano perfettamente alla preparazione di sughi particolari, come quello che vi mostro nel video seguente!
Buona visione e buon appetito!
Spero vi sia piaciuto!
A presto,
Alberto.
11 Giugno 2008 at 16:14
Posso ufficialmente odiarti in tutti i tuoi post che parlano di cucina???? Ma non si può. Buonissimi devono essere, poi il cartoccio finale è geniale.
11 Giugno 2008 at 16:31
No, dai!!!!
I miei vogliono essere “messaggi di pace” non di guerra culinaria!
11 Giugno 2008 at 18:43
Ahah. è che ho eliminato un pò i carboidrati in modo massiccio. Cioè li mangio ma molto molto pochi. Altrimenti non entro in una camicia che vorrei mettere a fine mese all’apertura del GayVillage…quindi, continuando ad adorare il cibo…mi vengono i crampi quando vedo quei bei piatti. Io al massimo in questi giorni, posso fare un video su come si fa un’insalatona ricchissima e poco calorica! haha
11 Giugno 2008 at 19:41
E perchè no?
Dai, voglio vedere l’insalata!!!